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キャンプのBBQで絶対欲しくなるのが、みんなでシェアできる熱々の焼きそばです。焼きそばを作るには道具として焼き網ではなく鉄板が必要ですが、最近便利で焼きそばにピッタリと話題になっているのがアルミプレートです。使いやすく後方付けもラクなのが人気の理由で、荷物にならないのも良い点として注目されています。
ここでは、BBQで作る焼きそばにピッタリのアルミプレートについて紹介していきます。
アルミプレートのメリット
では、BBQで焼きそばを作る際のアルミプレートのメリットについて、ご紹介いたします。
使い捨てができる
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通常、鉄板を使用して焼きそばを作る場合、どうしても焦げがこびりついてしまい、使った後洗わなくてはなりません。その際、こびりついた焦げがなかなか落ちなくて苦労することがあります。その点、アルミプレートなら、使用後は丸めて捨てるだけなので、使い捨てができとても楽です。
複数枚数を用意しておけば回数使用するのも問題ないので、後片付けが楽にでき重宝します。
軽い
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鉄板を使用するとキャンプに荷物として持って行くときに重たくて苦労します。しかし、アルミプレートなら何枚か枚数を用意しても非常に軽いので荷物にならず移動がラクです。重たい思いをしなくて済むので行きも帰りも負担が少なく済み、とても楽に移動ができます。
また、実際に焼きそばを作っているときも取り回しが良くとてもラクなので、取り分ける際にも負担がなく便利です。
安い
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BBQに使用できる鉄板の場合だと大きさもある程度の物を用意しなくてはならず、値段もけっこう張るものが多いですが、アルミプレートならそこそこの大きさでも圧倒的に値段が安いので、予算が安く上がります。値段が安いので枚数使い捨てすることにも罪悪感が無く、どんどん回数使えて助かります。
アルミプレートのデメリット
次はアルミプレートをキャンプで使用する際のデメリットについてみてみます。
くっつきやすいものもある
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アルミプレートは特殊加工が施されていて、焦げやこびりつきに強いものもありますが、低価格なものには加工がされていないため、くっつきやすいものも多くあります。焼く前に油を敷くなど、事前に工夫が必要になりますので、品物を良く確かめてから使用するようにしましょう。
そして長時間火にかけておくのはおすすめできないので、枚数を用意して取り替えるなどの工夫が必要です。
焦げやすい
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アルミプレートは軽量に作られているのは良い点ですが、鉄板などと比べて素材が薄く、熱伝導が伝わりやすいので、過剰に熱が入るとアルミの表面が焦げてしまうものがあります。防止加工がされている物もありますが、あまり強くは無いので、焦げ付きやすい分、火加減の調節に苦労します。
穴が開く可能性がある
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あとアルミプレートは素材が軽量なアルミである分、薄くて熱が伝わりやすいので、長時間火にさらしておくと焦げ付きから底に穴があいてしまうことがあります。使い捨てが聞く反面、耐久性に優れたものではないので火加減や耐久時間には注意しながら使用する必要があります。
そして底に穴が開かないようにこまめに状態を確認して取り替えるようにしましょう。
おすすめのアルミプレート
ここでは、キャンプに使用するおすすめのアルミプレートをいくつか紹介していきます。
①BESTOYARD アルミ箔皿 BBQプレート 深型 バーベキュー トレー 使い捨て皿 20個
サイズ：220×160×50mm 素材：アルミ箔
容量700mlでサイズもピッタリで、キャンプの焼きそば作りにピッタリのBBQトレーです。高品質なアルミを素材に使用しており、ある程度の耐久性もあり、加熱に向いています。深型なので、量も入れることができ、こぼれにくくなっています。20枚セットですので、ガンガン取り替えて使えて便利です。
②Othmro アルミ皿 使い捨て 容量1100ml
サイズ：215×175×47mm 素材：アルミホイル
高品質のアルミ材料で作られた、加熱用の高温にも耐えられるアルミプレートで、オーブンも使用可能になっています。容量が1100mlと大きさがあるので、焼きそばも余裕を持って調理できます。
プレス加工が施され、型崩れしにくいためセッティングもしやすく、安定して使用でき、さらに20枚セットになっているので、交換も安心です。
③BUNDOK(バンドック) アルミ BBQ プレート Lサイズ
サイズ：450×325×30mm 素材：アルミニウム箔
Lサイズ450×325×30mmと大きさに余裕があり、BBQでの焼きそば炒めにはピッタリのアルミプレートです。高温に強いアルミを素材にしているので、焼き物や炒め物に適しており、サイズが大きいので容器から中身がはみ出すのも防げます。
2枚入りでローテーションして使え、使い捨てなのでお手入れも不要です。
④Frcolor アルミプレート アルミバーベキュープレート
サイズ：180×125×55mm 素材：アルミホイル
使いまわしにちょうど良いサイズのアルミプレートで、耐高温構造なので、BBQでの焼きそば炒めに最適です。サイズはそこそこですが、深さがあり食材のこぼれる心配がありません。お得な20枚セットですので、取替えも躊躇無くできますし、複数枚焼き網の上に乗せて使うこともできます。
⑤パール金属 アルミ箔深型丸鍋20cm 2.4L 3枚入
サイズ：250×220×95mm 素材：アルミニウム箔
高温に強い素材のアルミニウム箔を使用した、深型の丸鍋でもともとは煮物やスープ用ですが、底が深いので焼きそば炒めにも使え、具財がこぼれる心配が無いのが魅力です。
2400mlと容量もタップリあるので、量が多く作れて効率的です。3枚セットですので、複数の料理に使うこともできます。
まとめ
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キャンプのBBQで焼きそばは欠かせないメニューで、作る際に焼き板を用意するのも良いですが、もっと手軽に楽しむ手段として、BBQ用アルミプレートは最適の素材です。軽量で荷物にならず、ある程度の耐熱性能もあるので、焼きそばのような炒め物に向いています。使い捨てで後始末の心配も無いので、是非この機会にBBQ用アルミプレートを活用してください。
