キャンプにおすすめの冷凍食品&冷食を使ったキャンプ飯レシピを5選ずつ紹介!
キャンプの醍醐味といえば、自然の中で食べる美味しい食事です。しかしキャンプの料理は準備や手間がかかり、大変だと思う人もいるでしょう。
キャンプ飯の用意を楽にしたい人には、便利で美味しい冷凍食品と冷食をおすすめします。
この記事では、キャンプにおすすめの冷凍食品や冷食、おすすめのキャンプ飯レシピをご紹介します。この記事を読めば、誰でも簡単に美味しいキャンプ飯が用意できるようになるでしょう。ぜひ最後まで読んでみてください。
キャンプに冷凍食品はアリ?
キャンプに冷凍食品を持っていくのは、アリといえます。なぜなら事前に調理された冷凍食品は、キャンプ場でも手軽に調理できるからです。キャンプでは調理に使える道具や時間が限られている場合が大半です。
キャンプで食べたいメニューがあっても、時間の関係で断念した経験がある人もいるでしょう。たとえばピザをキャンプ場で一から作る場合、生地の作成から焼き上げるまで、時間がかかります。
冷凍ピザなら温めるだけで食べられるので、手間がかかりません。キャンプの調理に時間をかけたくない人は、冷凍食品をうまく活用することをおすすめします。
冷凍食品をキャンプに持っていく際の注意点
冷凍食品をキャンプに持っていく際は、保存状態に注意が必要です。食品が傷まないよう、クーラーボックスや保冷剤を持参し、解凍が進まないようにしましょう。
とくに暑い季節のキャンプは、食品の冷凍状態を保つ対策が求められます。解凍後の食品はなるべく早く調理して、残さないことが大切です。キャンプでの調理が簡単なチャーハンや冷凍餃子などを選ぶこともおすすめです。
冷凍食品の保存状態に注意して、解凍が進んでしまわないようにしましょう。
冷凍食品を使ったおすすめのキャンプ飯レシピ5選
ここからは、冷凍食品を使ったおすすめのキャンプ飯をご紹介します。
冷凍うどんカレー
参照:Amazon
【材料】
冷凍うどん:1玉
冷凍野菜ミックス:1袋
レトルトカレー:1袋
水:400ml 油:大さじ1
【作り方】
①鍋に油を入れ、冷凍野菜ミックスを炒める
②水を加え、沸騰したら冷凍うどんを入れる
③うどんが温まってきたらレトルトカレーを加える
④よく混ぜたら完成
キャンプ飯の定番、カレーうどんを手軽に楽しめるおすすめのレシピです。冷凍食品を活用することで、火にかけて煮込むだけで簡単に調理できます。キャンプ初心者でも失敗しにくいでしょう。
冷凍野菜ミックス入りなので、栄養バランスが気になる方にもぴったりです。ゆで卵を乗せたり、カレーの種類を変えたりして、味のバリエーションを楽しむのもよいでしょう。
冷凍餃子のスープ煮
【材料】
冷凍餃子:人数分
コンソメ:適量
水:鍋の大きさに合わせる
ニンジン:1本
キャベツ:1個
【作り方】
①鍋に水とコンソメを入れ、沸騰させる
②餃子、ニンジン、キャベツを入れ、10分ほど煮込む
このキャンプ飯は、冷凍餃子をメインにしたお手軽メニューです。準備が簡単で調理時間も短いため、キャンプでのアクティビティを楽しみたい人もぜひ挑戦してみてください。
具材としてニンジンとキャベツをご紹介しましたが、好みや季節にあわせて変更しても問題ありません。鍋の代わりに、ダッチオーブンを使って調理すると、本格的なキャンプ飯の雰囲気を楽しめます。
冷凍シーフードミックスのパエリア風
【材料】
冷凍シーフードミックス:1袋
冷凍ミックスベジタブル:1袋
無洗米:2合
コンソメ顆粒:適量
水:フライパンに合わせる
オリーブオイル:適量
塩・こしょう:適量
【作り方】
①フライパンを温めてオリーブオイルを入れ、冷凍シーフードミックスを炒める
②米、水、コンソメを加え、蓋をして米が炊くまで炒める
③冷凍ミックスベジタブルを加え、米がお好みの硬さになるまで煮る
④調味料で味を調えて完成
シーフードミックスとミックスベジタブルを使い、手軽に本格的な味を楽しめます。冷凍シーフードミックスと冷凍ミックスベジタブルを使用することで、手間がかかりません。無洗米を使うことで、準備の手間を大幅に短縮できます。
コンソメや塩こしょうで、自分好みの味付けにもできます。子どもから大人まで喜ばれるおすすめレシピです。
冷凍ブロッコリーのチーズ焼き
【材料】
冷凍ブロッコリー:1袋
チーズ:適量
バター:適量
塩こしょう:適量
【作り方】
①フライパンにブロッコリー、バター、塩こしょうを入れ、蒸し焼きにする
②チーズをのせ、トロトロになるまで焼く
キャンプ飯でもう一品作りたいときにおすすめの簡単レシピです。冷凍ブロッコリーを使用することで、野菜を茹でる時間を短縮できます。
しっかり蒸し焼きにすることでブロッコリーが柔らかくなり、バターの風味が染み込みます。香ばしいチーズの香りが、食欲をそそることでしょう。
フライパンの代わりに、ダッチオーブンを使うこともおすすめです。
冷凍焼き鳥の串焼き
【材料】
冷凍焼き鳥:人数に合わせて用意
しょうゆ:適量
みりん:適量
砂糖:適量
【作り方】
①調味料を混ぜてタレを作る
②冷凍焼き鳥をそのまま直接グリルで焼く
③焼けたらタレを塗りしっかり火を通せば完成
冷凍焼き鳥の串焼きは、キャンプのお酒のおつまみにおすすめのレシピです。タレを混ぜて焼くだけのため、非常に簡単にできます。串焼きにすることで手軽に食べられ、箸の用意も不要です。
調味料の持ち運びが大変という人は、市販の焼き鳥のタレをキャンプに持参するとよいでしょう。キャンプの焚き火を使って焼き上げると、野外調理の臨場感も楽しめます。
キャンプにおすすめの冷凍食品5選
ここからは、キャンプにおすすめの冷凍食品を厳選して5つ紹介します。ぜひ次のキャンプのお供にしてみてください。
SOLIMO(ソリモ) 味の素 PROTEINギョーザ
アレルギー情報:小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
SOLIMO(ソリモ) 味の素 PROTEINギョーザは、焼くだけで簡単に美味しい餃子が食べられるおすすめの冷凍食品です。運動した後に嬉しいプロテインが入っており、キャンプや外でのアクティビティで疲れた体に栄養補給ができます。
たっぷり1キロ分入っているため、家族や友人たちとの大人数のキャンプの際にもおすすめです。キャンプ場で、餃子パーティーを楽しみましょう。
瀬戸牧場の手こねハンバーグ(デミグラソース)
内容量:220g(うちソース 100g)
賞味期限:冷凍3カ月
瀬戸牧場の手こねハンバーグ(デミグラソース)は、子どもから大人まで大好きなハンバーグを気軽にキャンプ場で楽しめるおすすめの冷凍食品です。国産牛と瀬戸牧場産豚肉を玉ねぎやつなぎと組み合わせて、丁寧に手作業で作られました。
デミグラソースが付いているため、調理後すぐに食べられる点も魅力です。冷凍のミックスベジタブルと一緒に食べれば、彩り、栄養のバランスもしっかり取れます。
ニチレイ 本格炒め炒飯
エネルギー:213kcal
たん白質:5.7g
脂質:7.6g
炭水化物:30.5g
食塩相当量:1g
ニチレイ 本格炒め炒飯は温めたり、炒めたりするだけで簡単に本格的なチャーハンが味わえる冷凍食品です。テレビ番組でも美味しいと評判の冷食で、普段から常備しておくと便利です。キャンプで調理時間をなるべく少なくしたい、料理に失敗したくないときにおすすめできます。
味にバリエーションを持たせたいときは、冷凍のシーフードや肉、焼き卵を入れるとよいでしょう。
「冷凍」かねます食品 たこ焼
原材料・成分:鶏卵,キャベツ,小麦粉,たこ,風味調味料(そうだがつお),植物油脂(大豆を含む),ねぎ,ぶどう糖,しょうが酢漬け,食塩,しょうゆ,加工でん粉,調味料(アミノ酸等),酒精,増粘多糖類,着色料(カロテン),酸味料
「冷凍」かねます食品 たこ焼は、野菜がたっぷり入っている冷凍食品です。温めるだけで食べられるため、他のキャンプ飯を作っている間や小腹が空いたときに便利です。
40個入っているため、家族や友人とグループでキャンプを楽しみたいときにも重宝します。たこ焼きのだしがしっかり味わえ、子どもから大人までパクパク食べられるでしょう。
「冷凍」日清食品冷凍 若鯱家 カレーうどん
原材料・成分:めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉〕、スープ〔カレーフレーク、麦芽糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、粉末しょうゆ、カレー粉、食塩、オニオンフレーク、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキス、ポーク調味料、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物〕、具〔きざみあげ、ねぎ、味付豚肉、かまぼこ/加工でん粉、凝固剤、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)〕、激辛パウダー(唐辛子)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
日清食品冷凍 若鯱家 カレーうどんは、名古屋で有名なカレー店のうどんの味を再現した冷凍食品です。温めるだけで美味しいカレーうどんが完成するため、キャンプの際にも重宝します。
味のアレンジをしたい人は、冷凍ミックスベジタブルを入れたり、調味料で味を変えたりするとよいでしょう。激辛パウダーが付いているため、辛い物が好きな人にもおすすめです。
まとめ
今回は、キャンプにおすすめの冷凍食品と冷食を使ったキャンプ飯レシピをご紹介しました。キャンプの調理の時間を短縮したい、料理に失敗したくない人は冷凍食品をうまく活用してみることをおすすめします。
ご紹介したレシピで美味しそうと思ったメニューがあった人は、ぜひ挑戦してみてください。キャンプの料理を手軽にすませて、アウトドアの活動をより楽しみましょう。