ウェーバー（Weber）グリルおすすめ5選！バーベキュー初心者でも！
アイキャッチ画像参照：Weber公式サイト
アウトドアで料理を楽しむキャンパーにとってBBQグリルは、必須の調理器具です。おしゃれでかっこいいBBQグリルを使いたい方におすすめなのが、本場米国でトップクラスで人気を誇っている「Weber(ウェーバー）」。
ここでは、Weberの使い方やおすすめアイテムをご紹介していきます。
Weberとは？
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Weber（ウェーバー）は、1952年に設立されたアメリカのブランドです。高品質なバーベキューグリルやアウトドアキッチンで高い評価を得ています。家庭用グリルから大型のバーベキューグリルまで、屋外バーベキューの楽しさを追求した、幅広い製品を提供しているのが特徴。そのため、今ではバーベキューが本場のアメリカでは、約60％の人がこのWeberのバーベキューグリルを使っています。
Weberのグリルの魅力
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Weberのグリルは高品質な材料と技術を使用して作られているため、長期間の使用が可能です。さらに、Weberは顧客満足度を最優先に考えており、使いやすく操作性も抜群。商品に対して5年または10年の保証を提供していることも人気の理由です。
Weberのグリルは、耐久性も高く信頼性があります。また、エネルギー効率も優れているため、コストを抑えられます。例えば、代表的なガスグリルでは、燃料の使用量が効率的に調整できるため、電気代やガス代を節約することができます。お金を節約しながら長期に渡って使えるため、コストパフォーマンスに優れた商品と言えるでしょう。
バーベキューグリルの使い方紹介
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ここでは、グリルの上手な使い方を手順に沿って解説します。Weberグリルは誰でも簡単に使えるように設計されているので、安心してご利用いただけます。
1.使用前にグリルを清掃する：使用前に一度グリルを清掃することで、残った焦げ付きなどの油汚れを取り除きます。そうすることでより食材を美味しく焼くことができます。
2.グリルを予熱する：グリルにはまず予熱が必要です。コンロの蓋を閉じて高温で予熱します。予熱により、調理時間が短縮され、また食材を焦がさず均一に焼くことができます。
3.食材を準備する：食材を選んで必要に応じて切り分けます。肉や魚を焼く場合は、適切な調味料を使用して事前に下味をつけておきましょう。
4.グリルに油を塗る：グリルに食材がくっつかないように、加熱をする前に油を塗っておきます。バーベキュー用のスプレーオイルが便利ですが、キッチンペーパーを使ってオイルを塗ると均等に油を馴染ませることができます。
5.食材を焼く：予熱したコンロの上に食材を置き、グリルを閉じて焼きます。焼く時間は、食材の種類や大きさによって異なります。肉や魚を焼く場合は、焼き色がついた面を数回返して均等に焼くといいでしょう。
6.焼けた仕上がりを確認する：食材の焼き上がりを確認します。肉を焼く場合は、中心部分の温度を測定して、完全に焼き上がっているかどうかを確認します。
7.食材を取り出して休ませる：食材をコンロから取り出し5分ほど休ませます。休ませることで、食材にしっかりと火が通り、さらに美味しさが増すでしょう。
ポイントは、Weberの特徴でもある蓋をうまく活用することにあります。蓋を閉じて熱を循環させることで、食材に均等に火を通すことができます。その結果、食材が中までしっかりと火を通し、表面には香ばしい焼き目がつき、より美味しくなるでしょう。
Weberのおすすめグリル5選
バーベキューガスグリル Q1250
サイズ :35 x 104 x 42 cm
素材:アルミニウム
重量:14 kg
日本の環境に合わせて開発されたポータブルガスグリルで、ガス缶を使用しています。いつでもどこでも、手軽にバーベキューが楽しめるコンセプトです。蓋がついているため、ジューシーでヘルシーな仕上がりが期待できます。また、熱が均等に循環するため、生焼けや焦げ付きの心配が少なく、調理がしやすくなっています。
余分な脂や焦げは本体中間にある穴からアルミトレイに集まるので、後片付けも簡単です。ボタンを押すだけで簡単に点火できるため、直感的に使用できます。さらに、温度計が付属しているため、正確な温度管理ができ、初心者でも安心して使えます。この商品は4～6人用で、Weberの日本正規品なので、安心してお使いいただけます。
Weber 14501001 マスター タッチ チャコールグリル 22インチ/直径 57cm
サイズ:60.96x 60.96×106.68cm
材質: アルミニウム
付属品:温度計
重量: 16.9kg
本製品は、クラシックケトルよりも機能がアップグレードされたチャコールグリルです。温度計と蓋がセットになったバーベキューグリルで、蓋を付けることで調理の幅が広がります。
また、ホーロー加工が施された内側は錆から本体を守り、アルミ製の灰受けが付属しているため、使用後のお手入れも簡単です。丈夫なハンドルと車輪は耐候性が高く、移動もしやすく、中庭やデッキなど場所を問わず大勢で楽しめます。日本では販売されていないため、米国の小売店からの配送サービスを利用してでの購入が可能な商品です。
Weber(ウェーバー) スモーキージョー ゴールド チャコールグリル
サイズ：39.6×39.5×22.7cm
重量：4.45kg
手軽に持ち運べる、コンパクトなバーベキューグリルです。室内でも屋外でも簡単に使用できます。直径37cmとコンパクト。小さくても、食材にじっくり熱を通したりスモークで香りをつけたり、本格バーベキューがしっかりと楽しめます。
また、蓋にはロック機能が付いているため、グリルを倒してしまったりしても安心です。高品質な製品でありながら、使いやすさと安定性を備えているため、初心者から上級者まで幅広い方に利用されています。
ウェーバー(Weber) オリジナルケトル 47cm
サイズ：46.99×58.42×91.44cm
素材：合金鋼
直径：47cm
重量：11.92kg
Weberオリジナルケトルに温度計がついたNewバージョンです。蓋と本体にはホーローコーティングが施され、防錆効果があり、長期の使用が可能。また、日本正規品で10年保証がついているので安心して使うことができます。
車輪付きで移動ができたり、アルミ製の灰受け皿が付いていたりと、便利な機能が付いています。ハンドルは強化プラスチックで作られ、ダンパーは最適な温度に調整が可能です。
Smokey Joe Silver
素材：アルミニウム
サイズ：36.07×36.83×43.18cm
重量：4.31kg
WeberのSmokey Joe Silverは、日本製にはない個性的で高級感のある外観が特徴的な、屋外でのバーベキューにも最適なグリルです。内側には「ホーロー加工」が施されており、錆から守るための耐久性も抜群です。
卓上にピッタリのサイズ感で、テーブルに置いて食事ができるほか、蓋が付属しているため燻製などの調理も楽しむこともできます。持ち運びに便利で、屋内・屋外問わず使用したい方に最適なグリルです。
まとめ
参照：Weber公式サイト
Weberのグリルは高品質で使いやすく、幅広いグリル料理を楽しめる優れたアイテムです。グリルの種類や機能、サイズを比較して、自分にぴったりなWeberグリルを選ぶことが大切です。ぜひ、Weberグリルを手に入れて、おいしいバーベキューを楽しみましょう！
